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高カカオショコラ餡＆オレンジ

¥250 税込

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オレンジとチョコレートの香りが出会うと、”高貴”な香り。
高カカオショコラ餡に清美オレンジの自家製ピールをたっぷりトッピング。
◆素材について
　力強い芳香のエクアドル産カカオ主体の高カカオチョコレートと、十勝産小豆を全ころしにした潰し餡を合わせました。愛媛産の清美オレンジはもちろんノーワックス＆防腐剤不使用です。
◆原材料
　きび糖、小豆、チョコレート、小麦粉、卵、蜂蜜、純米酒、オレンジ／重曹
◆保存方法
　冷暗所で保存し、賞味期限内でも、できる限りお早目にお召上がり下さい
◆賞味期限
　製造日含め７日
◆発送方法
　通常は常温便です。盛夏の時季のみクール便になります。
◆栄養成分（１個分推定値）
熱量160Kcal ﾀﾝﾊﾟｸ質3.4g 脂質3.1g 炭水化物29.8g
ﾅﾄﾘｳﾑ14mg（食塩相当量0.03g) 食物繊維1.9g
◆生い立ち
もう20年以上前、横浜の青葉台というところにお気に入りのケーキ屋さんがありまして、バレンタインや結婚記念日に利用させてもらっていました。ある年のバレンタインに選んだオレンジ風味のチョコレートケーキがとても美味しくて。
オレンジとチョコレートがこんなに相性が良くて、こんなに良い気分にさせてくれるんだと初めて知った印象的なペアです。
清美オレンジは、日本原産のみかんとオレンジのハーフで、キレイな名前でサイズ感や皮の薄さがピールにし易くて、もちろん香りも良く美味しいのです。