十勝大納言の粒餡どら焼き

白砂糖を使わず、隠し味の蜂蜜や純米酒まで国産素材にこだわったどら焼きです。 生産者限定の北海道十勝産の大納言小豆をきび糖でふっくら炊き上げました。 皮は北海道産の小麦粉ときび糖の力で、ふわっとしっとりどこか懐かしい食感です。 「こぶりで甘さ控えめなのに、満足感がしっかりある。」とご好評頂いております。 ※賞味期限　製造日から7日。

柚子餡どら焼き

無農薬の柚子玉を、丁寧に仕込んだ十勝産大手亡の白あんにたっぷりと合わせました。 甘さ控えめで、柚子がいっぱいに香ります。 皮は北海道産の小麦粉ときび糖の力で、ふわっとしっとりどこか懐かしい食感です。 「和菓子に柚子餡は普通だけど、こんなに美味しい柚子餡は初めて食べた！」とご好評頂いております。 ※賞味期限　製造日から7日。

高カカオショコラ餡どら焼き

十勝小豆を全ころしにした潰し餡とエクアドル産カカオ主体の高カカオチョコレートを合わせました。力強い芳香のカカオです。 皮は北海道産の小麦粉ときび糖の力で、ふわっとしっとりどこか懐かしい食感です。 「小豆の風味も残しつつ、チョコのようなガナッシュのような不思議な餡」とご好評頂いております。 ※賞味期限　製造日から7日。

酒粕入り小豆こし餡どら焼き

十勝小豆の自家製こし餡に、古河の地酒「御慶事」の酒粕を。生姜のすりおろしを加えて、風味豊かなこし餡になりました。 皮は北海道産の小麦粉ときび糖の力で、ふわっとしっとりどこか懐かしい食感です。 「酒粕と生姜で懐かしい甘酒を思い出す」とご好評頂いております。 ※賞味期限　製造日から7日。

緑茶餡どら焼き

丁寧に仕込んだ十勝産大手亡豆の白あんに地元の「さしま茶」をたっぷり合わせました。 滋味に満ちた落ち着いたお茶餡になりました。 皮は北海道産の小麦粉ときび糖の力で、ふわっとしっとりどこか懐かしい食感です。 「緑茶の苦みを感じず、お茶の味わいが美味しい」とご好評頂いております。 ※賞味期限　製造日から7日。

紅茶餡どら焼き

丁寧に仕込んだ十勝産大手亡豆の白あんにアールグレイ紅茶葉を粉末にして合わせました。 蜜漬けしたプルーンとアプリコットで爽やか。 皮は北海道産の小麦粉ときび糖の力で、ふわっとしっとりどこか懐かしい食感です。 「たっぷりフルーツと紅茶の香りがとても良い。」とご好評頂いております。 ※賞味期限　製造日から7日。

珈琲餡どら焼き

丁寧に仕込んだ十勝産大手亡豆の白あんにコーヒー（ブラジルNo.2）を合わせました。 トルコ産白いちじくで食感と香りの楽しいどら焼きに。 皮は北海道産の小麦粉ときび糖の力で、ふわっとしっとりどこか懐かしい食感です。 「予想以上に珈琲が香って、いちじくと合う」とご好評頂いております。 ※賞味期限　製造日から7日。